Knedel Hospoda Brovar z nowym szefem kuchni i menu. Przyjdź i skosztuj najlepszej kuchni w mieście

Wiosna w naszym mieście zapowiada się wyjątkowo pysznie. Stery w Restauracji Knedel przejął Krzysztof Korcyl, doświadczony kucharz. Szef kuchni, którego mamy przyjemność przedstawić i zaprosić na jego nową odsłonę menu, to osoba z niebywałym doświadczeniem. Swoje umiejętności zdobywał między innymi w USA, gdzie rozpoczął przygodę z gastronomią.

Czytaj również: Nietuzinkowe miejsce na mapie Nowego Sącza. Winiarnia Sądecka zaprasza

Pracował również w Londynie w restauracji Jamiego Oliviera, w okolicach Liverpoolu i Manchesteru. Przeszedł wszystkie stanowiska pracy dlatego doskonale orientuje się w niuansach zarządzania gastronomią, a doświadczenie zdobyte zarówno w restauracjach, jak i kuchniach hotelowych, pozwala na tworzenie wyjątkowych dań. Bywalcy naszego regionu mogą znać kuchnie Chefa Krzysztofa z Hotelu Willa Tatrzańska z Krynicy Zdrój.

– W menu pojawiło się sporo nowości z kuchni europejskiej, sztandarowe dania kuchni czeskiej, sałaty, makarony i menu dla najmłodszych. Stawiam na sezonowość, odwagę i wyjątkowość komponowanych przez siebie dań. Stąd połączenia odważne, ale dające zaskakujący efekt finalny – mówi Krzysztof Korcyl, szef kuchni w Knedlu. – Pojawiły się również nowe drinki i napoje.

Restauracja Knedel to jedyne miejsce w Małopolsce, gdzie można napić się kultowej Kofoli lanej z kija. Ten narodowy, czeski napój podbił serca konsumentów w całej Europie. Czekamy z niecierpliwością na moment, kiedy będziemy mogli zaprosić was do restauracyjnego ogródka, gdzie przy dobrym jedzeniu będziecie mogli spędzić wolny czas.

Restauracja Knedel to nie tylko miejsce, gdzie królują wyśmienite smaki, to miejsce, które myśli o wszystkich. Szerokie wejście, przestronne wnętrze i wszelkie udogodnienia sprawiają, że osoby niepełnosprawne w pełni mogą cieszyć się wizytą w restauracji. Knedel to też jedno z niewielu miejsc, które jest przyjazne zwierzakom, na pupili gości zawsze czeka świeża woda.

Polubcie stronę Knedel Hospoda Brovar na Facebooku (kliknij tutaj), żeby być zawsze na bieżąco z wydarzeniami, nowościami i rezerwujcie stoliki, bo wiosna na Jagiellońskiej zapowiada się wyjątkowo!